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Le Vigneron

Cave de la Salle

Baptiste Desbourdes

En savoir plus :

Le domaine des Caves de la Salle, à cheval entre Panzoult et Avon-les-Roches cultive du cabernet franc et du chenin sur 13 hectares. Aujourd’hui tenu par Baptiste Desbourdes, le domaine des Caves de la Salle produit une cuvée de rosé, quatre cuvées de rouge: « La Rouge », « Fief de la Rougellerie », « Le Clos », « Vieilles Vignes », et la « Cuvée Haute Borne », en blanc, ainsi qu’une cuvée de pétillant. Le domaine propose un hébergement sous forme de camping à la ferme.

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